Auch Espressogeeks fahren mal in den Urlaub. Natürlich nicht ohne auch dort die lokalen Kaffeespezialitäten zu testen. Diesmal hat es mich nach Malta verschlagen. „Kaffee auf Malta“ weiterlesen
Monat: August 2013
Alkohol aus Kaffee herstellen? Es scheint zu funktionieren.
Kaffee mit Alkohol ist ein alter Hut. Ob Irish Coffee oder Pharisäer, die Liste von Mixgetränken mit den beiden Getränken ist unendlich lang. Doch es ist immer das Wort „mit“. Kaffee mit Alkohol. Jetzt haben Wissenschaftler rausgefunden, dass es auch ein Getränk gibt, das sich mit Alkohol aus Kaffee beschreiben lässt. „Alkohol aus Kaffee herstellen? Es scheint zu funktionieren.“ weiterlesen