Melitta Caffeo Barista – Neuer Werbespot mit dem Melitta Barista Timon

Wer kennt den Melitta Mann nicht mehr. Den kennen wir wohl alle. Wer sich wie wir gerne mit Kaffee und Werbung befasst, dem wird nicht entgangen sein, dass Melitta mittlerweile keinen Herren im besten Alter ins Werberennen schickt, sondern sich mit einem Barista verstärkt hat. Timon heißt er und war tatsächlich vorher Barista in einem Berliner Kaffee. Das ist schon eine Weile her, genauer gesagt 2011. „Melitta Caffeo Barista – Neuer Werbespot mit dem Melitta Barista Timon“ weiterlesen

Im Langzeittest: Die Nespresso Umilk

Nespresso war so nett uns die Nespresso Umilk für einen ausführlichen Test zur Verfügung zu stellen. Wer einige Beiträge hier gelesen hat, weiß, dass wir bei dem Nespresso-Kapsel-System immer etwas kritisch sind. Daher war es klar, dass wir die Nespresso Umilk sehr ausführlich testen würden. „Im Langzeittest: Die Nespresso Umilk“ weiterlesen

13 (wissenschaftliche) Gründe, warum Kaffee gesund ist

Klar, wenn ihr auf dieses Blog gekommen seid, dann werdet ihr bestimmt schon selbst viele Gründe haben, jeden Tag eine oder mehr Tassen Kaffee zu trinken. Ich muss da für meinen Teil jedenfalls nicht besonders lange nach Positivem suchen.

Nun habe ich einen schönen Artikel gefunden, der 13 Gründe beschreibt, warum Kaffee in der Tat nicht nur verdammt gut schmeckt, sondern auch wissenschaftlich erwiesen gut für uns ist. „13 (wissenschaftliche) Gründe, warum Kaffee gesund ist“ weiterlesen

Cama Cafe – Mein Lieblings-Kaffee in Taiwan

Das Gefühl auf Reisen nicht auf guten Kaffee verzichten zu wollen, kennen wohl die meisten von uns. In den letzten Jahren hat sich das ein wenig gebessert, da es ja in den meisten Ländern Starbucks Cafés gibt. Ich bin zurzeit in Taiwan und habe natürlich auch hier nicht auf meinen alltäglichen Wachmacher verzichten wollen. „Cama Cafe – Mein Lieblings-Kaffee in Taiwan“ weiterlesen

Bonaverde: Die Maschine, die Kaffee röstet, mahlt und zubereitet – alles in einem?

Wer hat nicht schon einmal seinen Kaffee oder Espresso gemahlen und zubereitet und gedacht: Wie toll wäre es eigentlich, wenn ich meine Bohnen selbst rösten könnte? Frisch und direkt bei mir zu Hause. Es gibt einige, die selbst rösten und tüfteln und basteln. Sich über die optimalen Temperaturen und all die komplexen Techniken, die das Rösten mit sich bringt, informieren. Es gibt für Leute mit genug Kleingeld auch Röster für Daheim zu kaufen, wenn man nicht selbst basteln möchte. „Bonaverde: Die Maschine, die Kaffee röstet, mahlt und zubereitet – alles in einem?“ weiterlesen

Der am höchsten gelegene Starbucks der Welt? – Kaffee im Taipei 101 – Erfahrungsbericht

Es gibt viele Cafés in Taipei, Taiwans pulsierender Hauptstadt. Eines der ganz besonderen Art findet man im 35 Stock des Taipei 101, dem ehemals höchsten Gebäude der Welt. Hier findet ihr den Wikipedia-Eintrag zu dem unübersehbaren Wahrzeichen von Taipei. „Der am höchsten gelegene Starbucks der Welt? – Kaffee im Taipei 101 – Erfahrungsbericht“ weiterlesen

Alkohol aus Kaffee herstellen? Es scheint zu funktionieren.

Kaffee mit Alkohol ist ein alter Hut. Ob Irish Coffee oder Pharisäer, die Liste von Mixgetränken mit den beiden Getränken ist unendlich lang. Doch es ist immer das Wort „mit“. Kaffee mit Alkohol. Jetzt haben Wissenschaftler rausgefunden, dass es auch ein Getränk gibt, das sich mit Alkohol aus Kaffee beschreiben lässt. „Alkohol aus Kaffee herstellen? Es scheint zu funktionieren.“ weiterlesen

Rezept: Arabischer Hirsch – Jägermeister Espresso Mix

Wir haben ihn mal den „Arabischen Hirsch“ genannt, den Jägermeister Espresso Mix. Klingt fast wie Flying Hirsch, also Red Bull mit Jägermeister, soll auch so. „Rezept: Arabischer Hirsch – Jägermeister Espresso Mix“ weiterlesen