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Anleitung Archive - Espressogeeks

Dalgona Kaffee – Schritt für Schritt Anleitung für das Hype-Getränk

Dieses Rezept für Dalgona Coffee richtet sich vor allem an die unter euch, die mit einem ordentlich süßen Zahn ausgestattet sind. Daher sollen Kalorien in dem folgenden Beitrag keine Rolle spielen.

Dalgona Kaffee Rezept mit löslichem Kaffee, Zucker, Wasser und Milch
Dalgona Kaffee mit Kaktus :)

Dalgona Kaffee hat über Social Media Netzwerke – allen voran Tiktok – für einen wahren Hype gesorgt und scheint sogar Instant Kaffee wieder attraktiv zu machen, naja nicht wirklich. Alles Grund genug für uns, das Rezept mal auszuprobieren und mit euch zu teilen. Ihr braucht ca. 10 Minuten dafür und „einfach“ ist die richtige Einordnung.

Für eine Portion Dalgona Kaffee braucht ihr:

4 TL lösliches Kaffeepulver (Instant Kaffee, aber auch sehr fein gemahlenes Kaffeemehl geht)

4 TL Zucker (wir haben braunen Zucker genommen)

4 TL heißes Wasser

200 ml Milch (für die vegane Version empfiehlt sich Hafermilch

Stattet euch noch mit einem Schneebesen und einer Schüssel aus und los geht’s.

Gebt das lösliche Kaffeepulver, den Zucker und das Wasser in eine Schüssel

Schlagt mit dem Schneebesen so lange, bis die entstandene Masse fest und cremig ist. Wir haben uns mit unserem Schneebesen für 5 Minuten ziemlich bemüht und wenn ihr eine elektrische Option habt, geht die sicher auch.

Gebt die Milch in ein schönes Glas und dann die Creme oben drauf.

Serviert sie euch oder euren Freunden.

Klingt nicht schwer, oder? Hier die Schritte noch mal in einem Video zusammengefasst.

Wir hoffen, der Dalgona Kaffee schmeckt euch!

Wenn ja, könnt ihr auch unser anderes Kaffeerezept aus Asien versuchen: Den vietnamesischen Cà phê sữa.

Anleitung zum perfekten Handfilter Kaffee – 2 Tassen

Woyton in Düsseldorf ist unser Lieblingscafé. Wie viele Stunden ich da schon verbracht habe. Man kann nicht drum herum reden: Die Jungs und Mädels machen einen hervorragenden Kaffee mit dem Handfilter. Da dort eine wunderbare Beschreibung liegt, wie man den perfekten Handfilter-Kaffee macht, wollen wir euch diese nicht vorenthalten:

„Anleitung zum perfekten Handfilter Kaffee – 2 Tassen“ weiterlesen